12 decembrie 2020

Biscuiți picanți cu ovăz și nuci

Ingrediente:

• 1,5 căni fulgi de ovăz;
• 100 g unt;
• 1 banană;
• 2 ouă;
• 1 linguriță praf de copt;
• 20 de nuci;
• cardamom, ghimbir.

Mod de preparare:

Introduceți toate ingredintele într-un bol și amestecați bine. Puteți adăuga și puțin sifon.

Se amestecă bine (consistența trebuie să fie foarte groasă). 

Acoperiți tava cu hârtie de copt. 

Luați porții de aluat (1 porție = 1 lingură), formați bile în ele și așezați-le pe o tavă de copt. 

Distanța dintre bile nu trebuie să fie foarte mare. 

Introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coaceți 20-25 de minute.

Poftă bună!