24 octombrie 2022
Budincă de chia cu glazură de căpșuni
Ingrediente pentru budincă:
- 400 ml apă;
- 100 g migdale;
- 8 linguri semințe de chia.
Ingrediente pentru glazură:
- 2 portocale;
- 400 g de căpșuni (congelați);
- 2 lingurițe de nuci de pin pentru decor;
- 200 g de căpșuni proaspeți pentru decor.
Preparare:
Se amestecă migdalele cu apă.
Adăugați semințele de chia și amestecați din nou.
Se toarnă în pahar și se lasă la frigider peste noapte.
Combinați portocalele cu căpșunii congelați.
Se toarnă peste budincă.
Decorează cu căpșuni proaspeți și nuci de pin.
Poftă bună! 
