9 septembrie 2023

Chipsuri de mere cu scorțișoară

Ingrediente:

• 2 mere
• scorțișoară măcinată

Tăiați merele în felii nu prea groase sau prea subțiri (aproximativ 0,5 cm grosime). Așezăm feliile de mere pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt și presărăm cu scorțișoară după gust. Coacem în cuptorul preîncălzit la 100°C pentru 1h30min cu ventilatorul pornit. Scoatem din cuptor și lăsăm să se răcească până devin crocanți.

* Recomandăm mâncarea fructelor în stare crudă, naturală, așadar această rețetă trebuie folosită doar ocazional, și nu zilnic!

* Etapa 1