25 noiembrie 2020

Clătite verzi

Ingrediente (1 persoană)

• 1 ou;
• fulgi de ovăz (30g);
• 1 linguriță de semințe de chia;
• spanac;
• ½ măr;
• Scorțișoară pudrată dupa gust.

Mod de preparare:

• Într-un blender se pun toate ingredientele și se zdrobesc până se obține un amestec omogen. Dacă este necesar, adăugați apă pentru ca aluatul să fie mai cremos.
• Puneți o tigaie antiaderentă pe foc și lăsați-o să se încălzească bine.
• Când este fierbinte, puneți o porție de aluat și gătiți-l câteva minute. Vei ști că începe să fie preparat atunci când începe să faci bule.
• Cu ajutorul unei spatule, întoarceți cu atenție și procedați la fel cu toată compoziția aluatului.

O idee foarte bună pentru micul dejun!

* de la pasul 1