29 iulie 2020

De ce se întâmplă la un moment dat să nu mai scad în greutate?

După toate eforturile depuse pentru a pierde în greutate (adoptarea unei alimentații hipocalorice și a unui program ce presupune mișcare), au apărut rezultatele și ne-am simțit mai bine. Însă, în prezent, fără vreun motiv, acul cântarului s-a oprit. Această stagnare a greutații, în cadrul unui program de pierdere în greutate, se numeste fază de platou.

Nu fiți descurajați! Orice persoana care incearcă să slăbească se poate confrunta cu o perioadă în care greutatea stagnează, care apare chiar în condițiile în care planul alimentar este urmat cu grijă și este însoțit de mișcare regulată.

Faza de platou poate varia de la câteva zile la câteva săptămâni și uneori, câteva luni. Înțelegând care sunt cauzele care determină faza de platou în slâbire, poți decide ce măsuri să iei pentru a evita revenirea la vechile obiceiuri care ți-au adus surplusul ponderal.

Ce anume provoacă faza de platou

În primele săptămâni ale programului de scădere în greutate se produce o scădere rapidă în greutate, care este normală. Acest lucru se întamplă fiindcă, atunci cand reduci caloriile, organismul produce energia care îi este necesară inițial din eliberarea rezervelor sale de glicogen – acesta este un tip de carbohidrat care se găsește în mușchi și ficat. Glicogenul este parțial compus din apă; așadar, când glicogenul este ars de către organism pentru a obține energie, acesta eliberează apa, ceea ce determina slăbirea prin pierderea apei. Efectul este însă temporar.

Pe masură ce slabești, pierzi, pe lângă grăsime, și din masa muscularș. Mușchii mențin rata la care sunt arse caloriile (metabolism). Prin urmare, pe măsură ce slăbești, metabolismul se reduce, ceea ce înseamnă că arzi mai puține calorii față de perioada când cântăreai mai mult.

Metabolismul încetinit va reduce pierderea în greutate, chiar dacă tu consumi același număr de calorii care te-a ajutat să slăbești. Când caloriile pe care le arzi sunt egale cu caloriile pe care le consumi, ai atins faza de platou.

Dacă aplici aceeași abordare pe care ai folosit-o când ai început dieta – reducerea numărului de calorii și mișcare regulată – îți menții greutatea, însă nu mai slăbești. Deci, pentru a slăbi mai mult, ai nevoie fie să crești nivelul activității fizice, fie să scazi numărul de calorii consumate.

Cum depășești faza de platou

Încearcă să vezi partea plină a paharului: ai făcut eforturi pentru a scăpa de excesul ponderal și ai obținut rezultate. Faza de platou apare după ce ai perseverat în a mânca sănătos și a face mișcare. Deci, este un lucru bun! Este felul prin care organismul iți spune: “Am devenit expert în ceea ce am făcut. Acum trebuie să schimb ceva, este nevoie de o nouă provocare!”

Deci, în cazul în care greutatea stagnează, nu reveni la vechile obiceiuri nesănătoase!

Când ai ajuns în faza de platou probabil că ai slăbit cât a fost necesar, conform programului de slăbire (plan și mărimea porțiilor) pe care l-ai urmat. În cazul în care dorești să slăbești mai mult de atât, va fi nevoie să modifici puțin obiceiurile practicate în acest program de slăbire. Încearca urmatoarele:

• Reevaluează-ți obiceiurile. Reevaluează alimentația și activitatea fizică. Asigură-te că nu ai trișat cu porții de mâncare mai mari sau ai scurtat programul de mișcare. Cercetările sugerează că abaterile frecvente contribuie la apariția fazelor de platou.
• Redu și mai mult numărul caloriilor. Pentru a continua să slăbești, redu numărul caloriilor, însă nu sub 1000. Mai puțin de 1000 de calorii pe zi pot să determine senzația de foame constantă, care crește riscul să te supraalimentezi.
• Revizuiește-ți programul de mișcare. Recomandările generale sunt de 30 de minute zilnic, aproape în fiecare zi. Însă, persoanele care doresc să slăbească ar trebui să facă mai mult de atât și mai des sau să crească intensitatea exercițiilor pentru a arde mai multe calorii. De exemplu, dacă la programul tău obișnuit, adaugi un exercițiu care presupune ridicarea de greutăți pentru a crește masa musculară, te va ajuta în arderea unui număr mai mare de calorii.
• Vezi mișcarea dincolo de sala de fitness. Mergi pe jos mai mult, folosește mai puțin mașina sau, când vremea iți permite, ocupă-te de grădină. Orice activitate fizică te va ajuta să arzi mai multe calorii.

Dacă nu poți depăși faza de platou

Dacă eforturile de a depăși faza de platou nu dau rezultate, consultă medicul sau nutritiționistul programului FIT6 pentru a încerca alte abordări. Dacă nu poți să reduci numărul caloriilor sau să crești nivelul activității fizice, s-ar putea să fie nevoie să reevaluezi obiectivul slăbirii. Bucură-te de kilogramele pierdute. Poate că cifra la care țintești nu este realistă pentru tine.

Ai mâncat sănătos, ai făcut mai multă mișcare și, prin urmare, ți-ai îmbunătățit sănătatea.

Dacă ești supraponderal sau obez, chiar și slăbirea modestă ameliorează afecțiunile asociate cu greutatea în exces.

Nu te întoarce la vechile obiceiuri nesănătoase, fiindcă te poți îngrășa la loc. Continuă să faci eforturi să slăbești sau să iți menții greutatea actuală. Sănătatea ta are numai de câștigat!