24 aprilie 2019
Migdale FIT6
Ingrediente:
- 200 g migdale cu coajă
- Coajă de portocală zdrobită
- 200 g ciocolată neagră cu conținut minim 70% cacao
Mod de preparare:
Se zdrobesc 5 migdale și se lasă pentru decor. Celelalte ingrediente se pregătesc în 3 etape:
- Se pun migdalele într-o tavă pe hârtie de copt și se introduc în cuptorul încins pentru câteva minute. Se lasă la răcit.
- Jumătate din ciocolată se topește la bain marin și se toarnă peste migdale. Se lasă la răcit.
- Se întorc migdalele cu jumătatea neacoperită de ciocolată în sus și se toarnă cealaltă jumatate de ciocolată topită în care a fost adaugată și coaja de portocală.
Se poate adăuga după gust în ciocolata topită: vanilie sau fructe de pădure.
Rețetă potrivită începând cu Etapa1.
