20 august 2021

Orez cu lapte FIT6

Ingrediente pentru 5 porții:

• 550ml lapte
• 200g orez brun
• 1 gălbenuș de ou
• coajă de lămâie
• 1 băț de scorțișoară
• 10g îndulcitor de stevie
• 1 linguriță esență de vanilie
• sare și scorțișoară măcinată

Mod de preparare:

Se fierbe orezul în 700ml de apă cu puțină sare. Adăugați coaja de lămâie și bățul de scorțișoară, iar când orezul este fiert, adăugați laptele și esența de vanilie. Apoi adăugați îndulcitorul din stevie și gălbenușul de ou și lăsați pe foc pentru încă 5-10 minute. Amestecați bine, iar înainte de a servi, nu uitați să pudrați bolurile cu scorțișoară măcinată.