15 aprilie 2026

Paste integrale cu creveți & legume la cuptor

Ingrediente:

• 120 g paste integrale (cântărite uscate)
• 200 g creveți decorticați (cruzi sau prefierți)
• 1 fir de praz (partea albă)
• 150 g roșii cherry
• 100 g cremă de brânză light
• 2 linguri ulei de măsline
• 2 căței de usturoi
• sare, piper
• opțional: fulgi de chilli / oregano / busuioc

Mod de preparare:

1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor (al dente)

2. Într-un vas de cuptor adaugă:
- creveții
- prazul tăiat rondele
- roșiile cherry întregi
- usturoiul zdrobit
- crema de brânză (pusă în 2-3 “bulgări”)
- uleiul de măsline + condimente

3. Amestecă ușor (nu perfect, lasă ingredientele „rustice”)

4. Se introduce la cuptor la 180°C – 20-25 min

Roșiile se coc, lasă suc, brânza se topește → se formează sosul

5. Scoate vasul și amestecă bine → devine un sos cremos

6. Adaugă pastele peste și mai amestecă o dată