13 mai 2019

Pizza Dietetică

Ingridiente:

• 6 ouă (albuș)
  
• Ardei roșii și verzi
• Roșii
• Ciuperci
• Usturoi
• Măsline negre
• Ceapă
• Sare
• Busuioc
• Oregano
• Piper negru

Mod de preparare:

Se condimentează albusurile de ou cu sare, busuioc, piper negru și oregano. Ușor, bate ouale cu o furculită. Așezați conținutul într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de pergament și coaceți la 180 ° C (preîncălziți cuptorul). Când conținutul devine alb, scoateți-l din cuptor. Pisați o roșir cu 1 cățel de usturoi, și ungeți aluatul. Aranjează deasupra uniform: ardeiul tăiat, ciupercile, inelele de ceapă și măslinele. Coaceți la temperatura maximă până când ingredientele sunt moi. În final, presărați pizza cu ulei de măsline și oregano.