12 mai 2019

Sandwich-uri din fulgi de ovăz cu ouă și roșii

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz
• Ou
• Roșii
• Busuioc
• 1 lingurita de praf de copt
• Sare
• Apă

Mod de preparare:

Măcinați fulgii de ovăz până obțineți consistența făinii. Adăugați 1 linguriță de praf de copt. Turnați sarea în apă (după gust). Turnați peste făina de ovăz sarea cu apă, amestecați foarte încet și bine până când aluatul devine o pastă. Apoi puneți conținutul într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de pergament. Coaceți la 200 ° C până la culoarea auriu-maro.

Pe o tigaie, fără grăsime, prăjiți oul. Tăiați pâinea de ovăz coaptă în felii. Între felii puneți ouă, roșii tăiate în felii și busuioc după gust.