10 iunie 2021

Supă cremă pe bază de iaurt

Ingrediente:

• 200g iaurt natural
• 1/2 castravete
• 4 ridichi
• 1 cățel de usturoi
• 2 linguri ulei de măsline
• sare și piper

Mod de preparare:

Legumele se taie în felii subțiri și se amestecă împreună cu iaurtul. Se adaugă usturoiul zdrobit, uleiul de măsline și se asezonează cu sare și piper. Se lasă la frigider pentru 30 de minute înainte de a servi.