29 aprilie 2019

Wrap dulce

Ingrediente:

• 4 linguri de fulgi de ovăz
• 1 ou
• Îndulcitor pe bază de stevie
• Cacao pentru pudrat
• Apă pentru obținerea consistenței
• Fructe după preferință

Mod de preparare:

Fulgii de ovăz se sfărâmă până se obține o consistență a făinii. Se adaugă oul, stevia și apă și se amestecă. Se adugă puțin ulei de măsline într-o tigaie și când aceasta este încinsă se toarnă un strat din compoziția obținută. După ce se rumenește ușor pe o parte, se întoarce, iar când este gata pe ambele părți se scoate clătita obținută pe o farfurie. Ulterior se umple cu fructele dorite și se pudrează cu puțină cacao. Este o masă delicioasă atât sub formă caldă, cât și rece.